第48章 冬天里要走远

秋日里收回来的苞米秆子此时仍富han水份，暂时还不能用来烧火，但却是maniu羊的最爱，但对ma和niu来说，小个子的小虎站在shen前人家都不带理会的，土块的作用也不太明显，挨了打那ma或niu绕个圈儿接着回来吃。小虎最后就拿鞭子、长树gun、大嗑杆儿（向日葵长长的jing2秆）之类的吓唬它们。

这些动wu平日被鞭子之类的chou打惯了，很怕这些长长的类似鞭杆子的东西。见人类动了真格的，才慢悠悠地转shen走开，还不忘用嘴扯chu一gen苞米秆（音该）子拖着边走边吃。

村里的dao路不仅供人车通行，各zhong动wu也会在上面行走，农闲时节里常见到猪、狗、ji鸭、maniu羊等在路上散步，不过它们一般很有礼貌，见到人都会躲着走。这些牲畜经常四chu1活动，走到哪拉到哪。

但那些粪便很快就冻ying了，村子里并不会像其它季节那样脏。有些老人还专门在冬天提个粪筐chu来拣粪。狗屎、猪屎、niu粪、ma粪都是好东西，是优良的农家fei。冬日的乡村，食wu说不上匮乏。

但相当单调。主食是大饼子（苞米面饼），条件好的家ting可能会往里面渗些白面。菜主要是土豆、酸菜、粉条、豆腐这几样。

豆腐算是一zhongmei食了，每次有外村的作坊主赶着驴车来卖豆腐，小虎总央着妈妈去买上一块儿，但家里的钱不多，妈妈不是每次都能满足他。

那卖豆腐的往往是赶着个mao驴拉的车，车里平铺着两片浅浅的长方形木槽，木槽上面覆着厚纱布。

买豆腐的人来了，卖豆腐的一掀纱布，louchu里面nen白的豆腐，上面还冒着热气，闻起来有特别的香味儿。

那卖豆腐的吆喝声也ting有意思的，是拉长音儿的“豆腐（音佛）”听上去没多少jing1气神儿，有些有气无力的gan觉。

豆腐除了用钱买还可以用黄豆换。小虎就跑到园子里，把被磙子碾到土里的黄豆粒儿一粒一粒地抠chu来，总共收集了一斤多，能换好几块儿豆腐。小虎妈见了。

就从仓房里拿chu一小袋散碎黄豆来让小虎挑，这些算是残次品，里面碎豆ban儿、虫蛀的、草叶树gun、碎石子儿什么都有，不挑拣干净了卖豆腐的不收的。

这个活儿很有意思，要把炕桌放在炕上形成一个斜面，再用筷子围好四周以防黄豆跑掉，斜面下方的炕上垫上厚布以防黄豆粒飞溅。

准备工作zuo好后，要把黄豆一点点地倒在斜坡上方，让黄豆自然gun落，那些gun不下来的往往就是杂wu和碎豆ban了。小虎一边干活儿一边玩，晓薇见了也跑过来帮忙。

冬天里ji多半是不下dan的，也有少许勤奋的，却往往东躲西藏，主人gen本找不到下在哪儿了。

小虎有一次从柴火垛里掏chu来十几枚jidan，全都冻ying了不好吃了。临近腊月，晓薇妈妈背着一袋子糜子去村里加工厂磨了些黄米面儿，又煮了些红小豆，拿豆杵子捣了一锅豆馅准备包粘豆包。

两个孩子都很兴奋地帮着打下手，奖励就是一小团豆馅儿。姐弟俩儿吃得笑眯眯，因为豆馅很好吃，里面加了白糖。

晓薇妈妈把一大盆豆馅全攥成了乒乓球大小的球状，全弄完之后仍然是上尖一大盆。弄好的豆馅晓薇妈妈先放到仓房里冻了起来。

想着等明天再包豆包。小虎趁机去仓房偷拿了好几回，还给了晓薇两个。包好的豆包要垫上苞米叶子放锅里蒸熟，zuo得jing1细些的还要每个豆包都裹上一片苞米叶子，有些类似粽子。一次要蒸好多，差不多够吃一冬的。

蒸好的要放在院子里冻上，吃的时候放锅里再热热就行了。这豆包算是农家难得的mei食了，可蒸、可煎、可烤、可烧、还可啃。

小虎就喜huan拿冻ying的豆包直接用牙啃着吃，别有滋味。冬天屋里一定要烧炉子的，燃料一般是苞米瓤子。煤是奢侈品，也就村长家会买一些。

炉子烧得通红，小狸猫长大了些，它非常喜huan炉边的温暖，在不将自己的mao烤焦的临界距离上躺倒酣睡。

小虎从地窖里掏chu几个土豆，在炉bi上洒了些豆油，将切好的土豆片贴在炉bi上，快烤好的时候再洒上些盐水，于是mei味的自制薯片就烤好了。

晓薇闻到了香味儿就过来讨要，小虎像个大厨，把第一ba烤好的大bu分送给了姐姐，自己再去烤新的。到了晚上，小猫就往人的被窝里钻。

小虎喜huan小猫，但猫不太喜huan他，总是先假装睡着了，再突然“噌”地一下子窜chu去。它最喜huan让晓薇搂着睡，为了表达对晓薇的喜爱，它会半夜叼回来半截耗子放到晓薇的枕tou边儿。

被晓薇训了两次后，小猫似乎明白过来了，就把吃不完的耗子留在房ding冻上。小虎有一次上房ding去通烟囱，发现房ding堆了四五只死耗子。农hu家