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了院
,看到没有人院
里,就给小满打了一个手势,小满抗着铁掀和镐
小心放回到厢房里。
家里,
娘正调饺
馅,见小满他们回来了,问
“你们这是去哪了,看这一
土,洗洗去,今晚咱们吃包
。”
“哟,咱们小满包包
可真秀气。”小满看一家人都这样兴奋忙碌着,连秋林都帮着揪起了面剂
,自己也只好忍着手疼包了起来。一边
娘看着小满包好包
,惊喜拿起一个放张福
前说 “三郎,看看咱满儿包,多漂亮,像大元宝一样”,张福也拿起来“是
秀气,这么漂亮,估计大
人家厨娘才能包
来。”
就这样偷偷摸摸挖了近十天,小满和秋林现,虽然宽度够了但是
度却差太多,这要是掉
个大
野兽,不用费力就能
去。两人想了一会儿,决定回家把梯
拿来,这样就不怕挖
了自己爬不上来了。
小满一家人包包
,形状就是大号饺
,并不是前世多数人看到那
圆形,这样形状装包
馅多,用北方人话说,吃起来特别敢劲。这应该就是地域
格使然吧。
但即使是这样,也已经是难得了,只有条件好人家,才能过年时候舍得用全面粉来包顿饺
或者包
。小满和秋林收拾了一下自己,换了衣服,来到了
娘
边坐下。实太累了小满,一
都不想伸手帮着
娘,只想躺炕上好好歇一会儿,可是又不敢表现
来,生怕自己
了馅,没办法只能
撑着伸手帮忙。
一顿满足晚饭,带来是香
睡眠,本来小满这一天就很累,吃饱后是困不行,秋林也是一样,
弟两人早早就上炕睡去了。
娘和张福还以为
弟两人有什么不舒服,他们睡熟后还试了试他们额
,见没有
才放了心。
娘
活很麻利,包
包也很漂亮,一个个圆
。一边张福正帮忙擀
,一只擀面杖下一次能
两张饺
,不论是大小还是薄厚都都很均匀。古时男人也不是都不下厨,所谓君
远庖厨,多数都是读书人自许
份
贵,不肯沾油碰污而已。
刚从厢房里把梯
抬
来,就见张福站院门
,看样
就是堵他们呢。“爹”小满和秋林一同叫了
来。张福沉着脸,问
“你们拿梯
什么呢?我问你们,家里镐
和铁掀是不是被你们拿走?”,要不是张福看今
包
是用玉米面
,纯玉米面也是近
娘才舍得给家里人吃,以前基本上都是吃
梁米饭,小满猜是因为家里有了收
原因。说是玉米面,但真跟面比起来,那
糙不是一
半
,前世吃玉米面,那要把玉米粒去几层
后才细细磨
来,而现,是直接就用碾
磨成,
本没办法比,不论是
成饼
还是窝
,要多划嗓
就有多划嗓
。要是能掺些白面就好了,小满心想着。
娘越看越喜
,
脆和小满学着包了起来。没多久,满满三个帘盖包
就全都包好了。灶台边,秋林已经把
烧
开,秋至一边看着
娘把包
一排排摆锅帘上,一边拍手说“南边有群大白鹅,噼里啪啦
下河,先沉底后漂着”
油梭
馅包
,味
当然比不上
馅。可即使这样,小满一家人也都很
兴,老话说‘好受不如倒着,好吃不如饺
’,虽然这不是饺
,但却也差不太多,可见这
吃
那样一个年代有着怎样地位。秋林和秋至两人,嘴里始终是满满,两腮鼓鼓拼命往嘴里
,就像是两只正吃东西小松鼠,可
及了。张福和
娘吃很慢,不时,
娘就会往张福碗里夹一个,小声告诉张福,还有很多不用省着。这一顿晚饭,小满
弟几人肚
又鼓起老
,小满明显有
吃撑了
觉,不禁
觉脸有些
,一把年纪自己,竟然也能吃成这样,
觉还真不是一般丢人。
秋林一边听了,大笑起来“小笨
,包
和饺
都分不清,这是包
,包
”秋至没理会他,还是继续拍手叫,
娘看着孩
们小脸,听着儿
嘴里脆声声童谣,加
时间往灶膛里添了一把火。红红火苗她脸上
跃着,映着她嘴角笑容,分外温
。